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J’ai reçu un ti colis de mes parents et en plus des prunes de cythère et des maracudjas, j’ai eu un ananas miam.

J’en ai fait un ti dessert « digestif », Ananas ti punch

  • Un petit ananas,
  • 1 cuillère à soupe de sucre de canne,
  • 1 citron vert (jus et zeste),
  • un peu de cannelle (je sais dans le punch ya pas de cannelle mais c’est bonnnnnn)
  • 3 cuillères à soupe de rhum vieux.

Dans un petit bol, je mets la cuillère de sucre, le zeste de citron, un peu de cannelle, le jus du citron vert et le rhum.

Je coupe l’ananas et j’ôte la peau.Je coupe en morceaux et je mets à mariner la nuit.

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